お菓子作り・パン作りのすべてがここに──“食”を支える富澤商店の魅力【広告】
ほんのりと甘い香りが漂うキッチンで、小麦粉や砂糖を計り、チョコレートを湯煎し、丁寧に泡立て器を動かす。
そんな「手作りの時間」には、心を落ち着かせる魔法があります。
このかけがえのない時間を支えてくれる存在が、**富澤商店（TOMIZ）**です。
富澤商店は、創業100年を超える老舗でありながら、時代のニーズに寄り添って進化を続ける、製菓・製パン材料専門店。
小麦粉・バター・ドライフルーツ・ナッツ・チョコレート・型・道具・ラッピング材まで、手作りの楽しさをまるごとサポートする商品ラインナップが揃います。
「プロも選ぶ品質」と「家庭でも手が届く手軽さ」、その絶妙なバランスで、全国のパティシエ、パン職人、料理研究家、そして多くの家庭のキッチンに信頼されてきました。
近年では、オンラインショップ「TOMIZオンラインストア」や、全国各地のショッピングモール・百貨店への実店舗展開も積極的に行い、**初心者からプロまでが“ここに来ればすべて揃う”**唯一無二の存在として地位を築いています。
「つくる喜びを、もっと多くの人へ」──
富澤商店は、そんな願いをかたちにする、日本の食文化を支える縁の下の力持ちです。
【目次】
- 第1章：富澤商店とは？〜100年の歴史とブランド理念〜
- 第2章：TOMIZの主力商品カテゴリと特徴
- 第3章：プロも認める品質と産地へのこだわり
- 第4章：全国に広がる実店舗と魅力的な売り場体験
- 第5章：TOMIZオンラインショップの使い勝手と利便性
- 第6章：初心者に嬉しいレシピ・特集コンテンツ
- 第7章：TOMIZオリジナル商品とコラボアイテムの魅力
- 第8章：他社との比較（富澤 vs cuoca・KALDI・業務スーパー）
- 第9章：愛され続ける理由とユーザーの声
- 第10章（まとめ）：富澤商店があるだけで、手作りはもっと楽しくなる
第1章：富澤商店とは？〜100年の歴史とブランド理念〜
**富澤商店（TOMIZAWA SHOUTEN）は、1919年創業、2025年で106年目を迎える老舗の製菓・製パン材料専門店です。本店は東京・町田に構え、長年にわたり「素材にこだわるすべての人のための専門店」**として支持されてきました。
創業当初は乾物・豆類の卸売からスタートしましたが、戦後の洋菓子文化の浸透や、ホームベーキングの人気を背景に、取り扱いを徐々に製菓・製パン分野へ拡大。現在では、お菓子作り・パン作りのための素材、道具、ラッピング用品までを網羅した総合専門店へと発展しました。
TOMIZブランドのポリシーは一貫して「良い素材を、安心して、誰でも手に取れるように」。プロも納得する品質でありながら、家庭でも使いやすい量・価格で提供し、材料だけでなく作る楽しさそのものを届けてくれる存在です。
第2章：TOMIZの主力商品カテゴリと特徴
富澤商店では、常時7,000点以上の豊富な商品を取り扱っており、製菓・製パン愛好家にとっては“宝箱”のような品ぞろえです。主なカテゴリは以下の通りです：
- 粉類：国産小麦粉、フランス産・カナダ産、ライ麦粉、強力粉、中力粉、米粉など
- 砂糖・塩・油脂：グラニュー糖、三温糖、蜂蜜、発酵バター、無塩マーガリン
- ナッツ＆ドライフルーツ：アーモンド、くるみ、ドライマンゴー、レーズンなど
- チョコレート・ココア：クーベルチュール、ビターチョコ、スイートチョコ
- イースト・ベーキングパウダー：インスタントドライイースト、天然酵母
- 製菓道具・型：シフォンケーキ型、クッキー抜き型、パンマットなど
- ラッピング用品：箱、袋、シール、リボン、透明ケースなど
これらすべてが、プロ向けレベルの品質で提供されながらも、家庭用にも使いやすい量や価格に設定されている点が魅力です。
第3章：プロも認める品質と産地へのこだわり
TOMIZが愛される最大の理由の一つは、「素材への徹底したこだわり」です。
- 小麦粉は北海道・十勝産のほか、フランス・カナダなどの有名産地から厳選
- ナッツやドライフルーツは、鮮度とカットの精度を重視
- ベーキングパウダーやチョコレートは、海外有名ブランドとのコラボ・直輸入品多数
- オリジナルブランド品は着色料・保存料・化学添加物を極力控えた自然派設計
さらに、プロパティシエや製パン職人との共同開発も盛んで、実際に多くのベーカリーや洋菓子店がTOMIZの素材を使用しています。プロの味を家庭でも再現できる──これが、リピーターが絶えない理由です。
第4章：全国に広がる実店舗と魅力的な売り場体験
TOMIZはオンライン通販だけでなく、全国のショッピングモールや百貨店に実店舗を多数展開しています。
たとえば：
- ルミネ新宿／ルクア大阪／博多阪急／名古屋タカシマヤ／イオンモール各地 など
実店舗では、商品に直接触れたり、スタッフに質問したりできるだけでなく、「ここに来るだけでワクワクする」という声も多く聞かれます。特に人気なのが：
- 小麦粉・ナッツ類の量り売りコーナー
- バレンタイン・クリスマスの期間限定ディスプレイ
- 定期開催されるお菓子作り講座や試食イベント
「売り場そのものがレシピのヒントになる」──そんな体験型の魅力が、店舗の強さでもあります。
第5章：TOMIZオンラインショップの使い勝手と利便性
オンラインショップ「TOMIZオンラインストア」は、プロ・初心者を問わず非常に使いやすく設計されています。
特徴：
- 豊富なカテゴリで商品を直感的に探せる
- 配送が早い（在庫品なら最短翌日発送）
- 5,400円以上で送料無料
- 口コミ・レビュー機能が充実
- 商品ごとにレシピリンクや使用例がついていて、初心者にもやさしい
また、LINE公式アカウントでは、新商品やセール情報がリアルタイムで届くほか、会員登録でポイントが貯まるなど、使うほどお得で便利な仕組みが整っています。
第6章：初心者に嬉しいレシピ・特集コンテンツ
富澤商店は、単なる“材料屋”ではなく、「つくる楽しさを届ける案内人」でもあります。
公式サイトでは、以下のような初心者向けのレシピ＆コラムが充実しています：
- プロが教えるパン作り動画（YouTube連動）
- 季節イベントごとの特集レシピ（バレンタイン、クリスマス、節分など）
- 「失敗しないシフォンケーキの焼き方」などハウツー解説
- 初心者向け「材料の選び方講座」や「道具の使い方ガイド」
これにより、「初めてでも、TOMIZの材料で作れば失敗しない」と安心できる環境が整っています。
第7章：TOMIZオリジナル商品とコラボアイテムの魅力
富澤商店では、オリジナルブランドや企業・作家とのコラボ商品にも力を入れています。
注目のアイテム：
- TOMIZ BASICシリーズ：価格を抑えたエントリーモデル（初心者向け）
- パティシエ監修チョコレートキット：バレンタインや母の日に最適
- コラボ道具シリーズ：料理研究家や人気菓子作家と共同開発した製菓道具
- 素材別・産地別パックシリーズ：特徴や味わいが異なる素材を比較可能
このように、ただ材料を売るのではなく、「つくる楽しみを広げる提案型の品揃え」が支持されています。
第8章：他社との比較（cuoca・KALDI・業務スーパー）
TOMIZとよく比較される類似業態として、以下があります：
| 比較項目 | TOMIZ | cuoca | KALDI | 業務スーパー |
|---|---|---|---|---|
| 品質 | ◎（プロ品質） | ◎（製菓専門） | △（輸入品中心） | △（コスト重視） |
| 種類 | ◎（7,000点以上） | ◯ | ◯ | ◯ |
| オリジナル商品 | ◎ | ◯ | ◯ | △ |
| 初心者向けサポート | ◎（レシピ＆動画） | ◎ | △ | △ |
| 店舗展開 | 全国50店舗以上 | EC中心 | 全国展開 | 全国展開 |
TOMIZは品質・品揃え・情報提供すべての面でバランスが取れており、特に「材料選びから楽しみたい人」に最適です。
第9章：愛され続ける理由とユーザーの声
実際のユーザーの口コミからは、以下のような声が目立ちます：
- 「スーパーにない材料が全部揃っている」
- 「お菓子作りに初挑戦でも、サイトのレシピでうまくできた」
- 「チョコレートがプロレベルで、もう他で買えない」
- 「包装・梱包が丁寧で気持ちよく使える」
- 「店員さんの知識がすごくて、相談するのが楽しい」
TOMIZはただの材料屋ではなく、「つくることを一緒に楽しんでくれるパートナー」として、多くの人にとって欠かせない存在となっているのです。
第10章（まとめ）：富澤商店があるだけで、手作りはもっと楽しくなる
100年以上の歴史を誇りながら、今もなお進化を続ける富澤商店。
その魅力は、商品だけでなく、「つくる楽しみを支える姿勢」にあります。
- 品質の高い素材が手に入る安心感
- 初心者にも優しい情報とサポート
- 季節ごとのワクワクを演出する売り場体験
- “使う人”の視点に立った親切な設計と提案力
TOMIZがそばにあるだけで、手作りはもっと自由に、もっと楽しく、もっとおいしくなる。
プロも、家庭も、料理を愛するすべての人にとって、これからも富澤商店は“かけがえのない味方”であり続けるでしょう。
